Salgadinhos Crocantes de Queijo
45 min
Rabanada Recheada
- 25 min
- 8 porções
ingredientes
- 8 pães franceses amanhecidos
- 1 ½ xícara de doce de leite
- 500 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de Claybom sem sal
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 500 ml de óleo ou o quanto basta para fritar
modo de
preparo
- 1 Corte os pães na espessura de 2 dedos e depois corte ao meio novamente sem cortar até o final.
- 2 Recheie as fatias com o doce de leite e reserve.
- 3 No bowl pequeno coloque o leite, leite condensado, a Claybom sem sal derretida e misture.
- 4 Em outro bowl coloque os ovos e bata com um auxílio de um garfo.
- 5 Passe os pães reservados na mistura de leite e leite condensado, depois na mistura dos ovos, e frite em óleo pré-aquecido até que fique dourado dos dois lados.
- 6 Misture o açúcar com a canela e polvilhe nas rabanadas fritas.
- 7 Sirva em seguida!
