Lasanha a Bolonhesa

  • 50 min
  • 6 porções
  • Sem Açucar Sem
    Açucar
  • Sem Ovos Sem
    Ovos

ingredientes

  • Molho à bolonhesa:

  • 2 colheres (sopa) de Claybom com sal
  • 1 cebola média picada
  • 1 dente de alho picado
  • 500 gramas de carne moída
  • 2 xícaras (chá) de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha a gosto
  • Montagem e finalização:

  • 500 gramas de massa de lasanha pré-cozida
  • 300 gramas de presunto
  • 400 gramas de muçarela
  • 50 gramas de parmesão ralado

modo de
preparo

  • 1

    Molho à bolonhesa:

  • 2 Em uma panela média, coloque a Claybom com sal e leve ao fogo médio para derreter.
  • 3 Adicione a cebola, o alho, refogue por 2 minutos e em seguida, coloque a carne moída.
  • 4 Cozinhe por 15 minutos e adicione o molho de tomate.
  • 5 Tempere com sal, pimenta do reino e cozinhe por 5 minutos ou até que o molho esteja espesso e encorpado.
  • 6 Finalize com salsinha e reserve.
  • 7

    Montagem e finalização:

  • 8 Em uma travessa média, coloque um pouco do molho e distribua a massa da lasanha até cobrir todo o fundo, adicione mais molho e em seguida o presunto e a muçarela.
  • 9 Repita o processo, finalizando com a muçarela e o parmesão ralado.
  • 10 Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos ou até que esteja dourado.
  • 11 Sirva em seguida!

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