Churros com Doce de Leite

  • 25 min
  • 6 porções
  • Sem Ovos Sem
    Ovos

ingredientes

  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de Claybom sem sal
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 500 ml de óleo
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ colher (sopa) de canela em pó
  • 2 xícaras (chá) de doce de leite

modo de
preparo

  • 1 Em uma panela média, coloque a água, o leite, o açúcar, a Claybom sem sal.
  • 2 Leve ao fogo e espere ferver.
  • 3 Tire do fogo e misturando sem parara, adicione a farinha de trigo.
  • 4 Volte ao fogo e cozinhe sem parar de mexer, até que solte do fundo da panela.
  • 5 Coloque em uma bancada, deixe esfriar por 5 minutos e sove com cuidado ainda morno.
  • 6 Despeja a massa em um saco de confeitar com um bico pitanga grande ou utilize uma máquina de churros manual.
  • 7 Modele os churros do tamanho desejado e frite na airfryer ou em óleo pré-aquecido até que fique dourado por completo.
  • 8 Passe no açúcar com canela.
  • 9 Sirva em seguida com o doce de leite!

Veja outras Receitas ˅

Obrigado! Cadastro concluído com sucesso.

Abrir e-book
Voltar

Cadastre-se e receba em primeira
mão o e-book com receitas inéditas.

Os dados assinalados com *
são de preenchimento obrigatório

Aceito receber novidades da BRF*

Comprar

A Claybom utiliza cookies para facilitar o uso do site, melhorar o seu desempenho e segurança, personalizar o conteúdo proposto.
Para saber mais sobre como tratamos seus dados, acesse a nossa Política de Privacidade.