Brownie Smore´s (bolacha, Marshmallow e Chocolate)

  • 40 min
  • 8 porções

ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 300 g de chocolate meio amargo em gotas ou picado
  • ½ xícara (chá) de Claybom sabor manteiga
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 100 g de bolacha de leite ou maltada picadas
  • 100 g de marshmallow
  • 100 g de chocolate meio amargo em gotas ou pedaço

modo de
preparo

  • 1 No bowl da batedeira, coloque os ovos, o açúcar e bata bem por 5 minutos ou até que dobre de volume.
  • 2 Enquanto isso, coloque o chocolate meio amargo, a claybom sabor manteiga em um bowl de vidro e leve ao micro-ondas para derreter.
  • 3 Adicione essa mistura no creme da batedeira e bata até agregar todos os ingredientes.
  • 4 Coloque a farinha de trigo, a pitada de sal e misture com uma espátula.
  • 5 Coloque em uma assadeira média untada, distribua as bolachas picadas e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.
  • 6 Passado o tempo, coloque os marshmallow e volte ao forno por mais 5 minutos e retire.
  • 7 Coloque os chocolates e deixe esfriar.
  • 8 Corte como desejado e sirva em seguida!

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