Bolinho de Chuva

  • 25 min
  • 20 porções

ingredientes

  • 1 ovo
  • ½ xícara (chá) de açúcar + 1 xícara (chá) para polvilhar
  • 1 colher (sopa) de Claybom sabor manteiga
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal½ colher (sopa) de fermento em pó
  • Óleo para fritar
  • 1 colher (sopa) de canela em pó

modo de
preparo

  • 1 Em um bowl médio, adicione o ovo, o açúcar, a Claybom sabor manteiga e misture bem com um batedor de arame.
  • 2 Em seguida adicione o leite e misture bem.
  • 3 Coloque a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
  • 4 Coloque o óleo em uma panela pequena e leve para aquecer.
  • 5 Com o auxílio de 2 colheres, modele os bolinhos e frite até que fique dourado.
  • 6 Frite até finalizar toda a massa.
  • 7 Em um bowl pequeno, adicione o açúcar, a canela em pó e misture bem.
  • 8 Passe os bolinhos ainda mornos na mistura, e sirva em seguida!

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