Biscoito de Queijo

  • 60 min
  • 12 porções
  • Sem Farinha de Trigo SEM FARINHA
    DE TRIGO
  • Sem Açucar Sem
    Açucar
  • Sem Glúten Sem
    Glúten

ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de milho amarela
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ¾ xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de Claybom com sal
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 2 xícaras (chá) de queijo ralado

modo de
preparo

  • 1 Em um bowl médio, coloque a farinha de milho amarela, o leite e misture bem.
  • 2 Deixe hidratando por 10 minutos.
  • 3 Em seguida adicione o óleo, os ovos, o sal, a Claybom com sal, misture e por último o polvilho doce e o queijo ralado.
  • 4 Faça uma minhoquinha e depois uma meia lua com toda a massa e disponha em uma assadeira untada.
  • 5 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 20 minutos, ou até que esteja levemente dourado.
  • 6 Sirva em seguida!

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