Batata Assada em Crosta de Parmesão
40 min
Arroz à Grega com Frango, Pimentões e Uva-passa
- 40 min
- 6 porções
-
SEM FARINHA
DE TRIGO -
Sem
Açucar -
Sem
Ovos -
Sem
Leite -
Sem
Glúten
ingredientes
- 4 colheres (sopa) de Claybom com sal
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- ½ pimentão vermelho picado
- ½ pimentão amarelo picado
- ½ pimentão verde picado
- 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1 xícara (chá) de uva-passa preta
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
modo de
preparo
- 1 Em uma panela grande coloque a Claybom com sal e leve ao fogo médio até derreter.
- 2 Coloque a cebola picada, o alho, misture e em seguida os pimentões picados.
- 3 Cozinhe por 5 minutos ou até que murche.
- 4 Adicione o frango desfiado, a uva-passa, o arroz cozido e misture bem.
- 5 Finalize com sal, pimenta-do-reino e salsinha picada.
- 6 Sirva em seguida!
