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Claybom

Salada de Verão com Filé de Frango

  • 25 min
  • 2 porções
  • Com Soja Com
    Soja
  • Sem Farinha de Trigo SEM FARINHA
    DE TRIGO
  • Sem Açucar Sem
    Açucar
  • Sem Ovos Sem
    Ovos
  • Sem Glúten Sem
    Glúten

ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de Claybom Sabor Manteiga
  • 2 filés de frango (cerca de 300g)
  • 2 xícaras (chá) de alface crespa picada (100g)
  • 1 cenoura descascada e ralada (100g)
  • 1 beterraba descascada e ralada (125g)
  • 1 xícara (chá) de tomate cereja cortado ao meio (130g)
  • Sal, pimenta-do-reino, azeite e limão a gosto

modo de
preparo

  • 1 Aqueça uma frigideira e derreta a Claybom Sabor Manteiga. Coloque os filés de frango e tempere com sal e pimenta-do-reino. Grelhe os filés de frango até que estejam dourados, corte-os em tiras e reserve.
  • 2 Monte a salada em uma travessa, colocando a alface, a cenoura, a beterraba e os tomates cereja, e tempere a gosto.
  • 3 Coloque as tiras de filé de frango por cima da salada e sirva a seguir.

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