Rocambole de Café com Recheio Cremoso de Chocolate
90 min
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Omelete de Queijo com Tomate e Manjericão
- 25 min
- 1 porções
-
Com
Soja -
SEM FARINHA
DE TRIGO -
Sem
Açucar -
Sem
Glúten
ingredientes
- 3 ovos (150g)
- 1 colher (sopa) de Claybom Sabor Manteiga (10g)
- 8 fatias de queijo muçarela (120g)
- ½ tomate em rodelas (90g)
- Folhas de manjericão a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
modo de
preparo
- 1 Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta-do-reino até ficarem homogêneos.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente e derreta a Claybom Sabor Manteiga.
- 3 Distribua metade do queijo diretamente na frigideira, formando uma camada. Despeje os ovos batidos por cima e cozinhe em fogo baixo.
- 4 Assim que os ovos começarem a cozinhar, coloque o restante do queijo muçarela somente na metade da omelete. Por cima do queijo, coloque as rodelas de tomate e tampe a frigideira para que o queijo derreta.
- 5 Quando os ovos já estiverem cozidos e o queijo derretido, tire a tampa da frigideira e desligue o fogo. Distribua as folhas de manjericão sobre o recheio e dobre a omelete. Sirva imediatamente.