Quindim
45 min
Pavê de Amendoim com @dicasdafabiqueiroz
- 35 min
- 12 porções
-
Com
Amendoim
ingredientes
Creme:
- 13 colheres (sopa) de Margarina Claybom Tradicional (200 g)
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 2 latas de creme de leite (400 g)
- 2 xícaras (chá) de amendoim torrado e moído
Montagem:
- 2 caixas de bolacha champanhe (30 unidades de bolacha)
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 ⅔ (xícara) de chantily (200 g)
modo de
preparo
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Creme:
- 1 Bata bastante a Margarina Claybom Tradicional na batedeira com o leite condensado.
- 2 Depois, acrescente o creme de leite bem gelado e sem soro. Bata novamente até formar um creme volumoso.
- 3 Acrescente o amendoim e bata novamente. Reserve uma parte do amendoim para decorar.
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Montagem:
- 1 Molhe a bolacha champanhe no leite e acomode na travessa, alternando camadas de bolacha e de creme.
- 2 A última camada deve ser de creme. Finalize com o chantilly batido e utilize amendoim para decorar.
